Mandag er åpenbart dagen for gullkorn i paradis. Nok en gang kommer en ny jente inn i spillet. Denne jenta lurer på hva som har gjort størst inntrykk på Øystein ved å være med i Paradise Hotel:
Øystein: Jeg føler at du vet godt hvem du er da, hvis du klarer å holde ut – her inne – og kommer ut ved sluttens ende.
Jenta ser ut som hun sliter med å holde seg alvorlig… Can’t blame her! 
Kitty har hatt shoppingsperre i to år eller noe. Det begynner å bli ganske alvorlig nå, hun har jo ingenting å ha på seg! Dersom hun orker seg ut i butikker finner hun ikke noe som er verdt å prøve, og dersom hun gidder prøve er det ingenting som passer. Kitty prøver å ta igjen litt av det tapte på å shoppe ting det ikke er så stress å prøve. Blant annet har det blitt en del nye produkter i sminkepungen i det siste. Ellers er det jo alltid hyggelig å klikke hjem noen godbiter, da får man ikke prøvd uansett, og butikkene er åpne 24/7. (Det er jo også selvsagt en hit å kombinere de to, altså å shoppe kosmetikk og hudpleieprodukter på nett…)
Kitty klikket nettopp denne clutchen fra Marc by Marc Jacobs og utnyttet samtidig Bunnys courier-tjenester. Herved rettes en stor takk til Bunny som har fraktet mang en pakke trygt hjem fra det store utland. 
Kitty startet påskeferien allerede på fredag faktisk og ser nå fram til to uker fri fra jobb – lykke! Derfor var det litt travelt i forrige uke med alt som måtte bli ferdig på jobb og sånn. Men nå har Kitty stresset ned og gleder seg til at hun om kun få dager befinner seg i the Big Apple 
(Da er det jo bare fint å snu døgnet litt også før man drar, så blir man ikke så jetlagged…)
Mandagens beste var det definitivt Øystein som stod for. Ny jente i spillet spør Øystein hvilke interesser han har:
Øystein: Interesserer meg av – ja, så mangt egentlig, det ligger jo veldig mye hos venner. Og du har din type vorg(?)sport, dine favoritting, det er litt spesielt tror jeg, hva hver enkelt føler.
Jenta: ???
I det hele tatt var det veldig mange fine kommentarer i den delen av programmet hvor guttene skulle presentere seg for jenta med leppene. Gleder meg allerede til morgendagens episode! 
PS: Morris – kan du hjelpe meg med den vorg(?)sporten?
foto: kitty
Pusene solte seg på terrassen i formiddag, altså før våren forsvant igjen 
foto: kitty
Gulrotmuffins med valnøtter og masse deilig fyll på toppen. Den som liker gulrotkake liker disse! Oppskriften kommer fra “Muffins og smoothies” av Cheryl Lindblad. Boka er full av godsaker, men den ser dessverre ikke ut til å være i salg lenger. Cheryl grunnla en veldig hyggelig kafé i Stockholm som heter Muffin Co og som Kitty besøkte for mange år siden. Finnes den fortsatt tro?
Dersom noen spør etter oppskriften, oppdaterer jeg… 
OK, på forespørsel:
Gulrotmuffins med valnøtter og osteglasur:
(Nøttene kan selvsagt droppes, glasuren kan også brukes på andre muffins.)
6 1/2 dl hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts malt kanel
1/2 ts salt
200 g usaltet smør, romtemperert
1 dl brunt sukker (helst demerara)
2 dl farin
2 dl melk
2 egg
2 store gulrøtter, finrevet
2 1/2 dl hakkede valnøtter
Oppskriften gir ca. 9 store (les: amerikanske) muffins, eller ca. 18 små (les: norske). Bland mel, bakepulver, kanel og salt i en stor bolle og sett den til side. Rør smør og sukker hvitt, ha i eggene og til slutt melken. Lag en fordypning i de tørre ingrediensene og rør inn eggeblandingen. Rør forsiktig til alt er blandet. Ha i gulrøttene og 1 1/2 dl av valnøttene. Fordel røren i former, fyll formene til like under kanten. Store muffins stekes ved 180 °C i 25-30 minutter, små muffins litt kortere.
Glasur:
100 g Philadelphiaost
4 ss usaltet smør
350 g melis
1 ts nypresset sitronsaft
Jeg savnet vaniljesukker her og hadde i 1 ts. Husk bare å bruke vaniljesukker som er basert på ekte vanilje og ikke vanillin (altså ikke Freia sitt f.eks., da kan du like godt droppe det). Jeg brukte også mer enn 1 ts sitronsaft. Rør ost og smør mykt og bland inn melis. Rør sammen til en myk krem og bland inn sitronsaft. Smør glasuren over avkjølte muffins og pynt med resten av nøttene.
Mums!
(Hopp gjerne over første halvdel, den viser bare venting på “stasjonen”.)
Det ligger an til New York-tur i påska for helten og meg. Kingda Ka er verdens høyeste og raskeste berg- og dalbane og stod på vår to do-liste da vi var i USA på sommerferie i 2006 – det året den ble lansert. Selvsagt fikk de problemer med anlegget rett etter at attraksjonen hadde åpnet, og det ble stengt for resten av sommeren. Nå har det seg slik at Six Flags Great Adventure & Wild Safari (New Jersey) åpner for sesongen 4. april, og da er vi der Erfaringsmessig har jeg store problemer med å prioritere bort en dag shopping i NYC, men det er jo ikke umulig.
Kjære TV3. Dersom årets sesong av Paradise Hotel blir en suksess, kan ikke neste sesong vises sju dager i uka? Kvelden blir liksom ikke den samme uten en liten tur til Mexico.
Ettersom det har vært skuffende stille fra Øystein denne uka, oppsummerer jeg ukas programmer med en lett blanding av fine sitater. Det er jo faktisk ikke bare Øystein som er flink til å ordlegge seg der i paradis:
- Jeg liker jenter som har både karisma og utstråling (Ole Ivar)
- Det veier så jævlig feil vei det du har gjort (Rune)
- Jeg tror alle her inne faktisk har gjort seg en egen tanke om hvem som stjeler blikket ditt mest (Øystein)
- Det får rett og slett falle som det gjør (Øystein)
Og til slutt en jeg liker på grunn av innholdet ikke formuleringen:
- Vi er jo blitt såpass voksne oppegående mennesker (Vegard)
foto: lånt av TV3
Sannhetens Øyeblikk på TVNorge var ikke noe jeg hadde tenkt å se egentlig. Faktisk er det vel sånn at jeg sjelden planlegger å se noe på TVNorge (med noen hederlige unntak selvsagt – som f.eks. Ungkaren). Men når jeg tilfeldigvis ramler innom der, hender det jo rett som det er at jeg kommer over en godbit. Vel, i går overhørte jeg noen jenter på trikken snakke om Sannhetens Øyeblikk og ble jeg litt nysgjerrig på konseptet. Og jammen skulle tilfeldighetene ha det til at akkurat da jeg hadde dratt meg opp av sofaen og bort på SATS begynte programmet. Genialt! Jeg hadde uansett tenkt å tilbringe en time på mølla, og nå ble det null problem. Kanskje det til og med kan bli en fantastisk fast tirsdagsaktivitet?
Hva programmet angår så går tankene mine i retning sosialpornografi. Pinlig men perfekt for mølla. Kittys hemmeligheter er i alle fall ikke til salgs, ikke engang for 500k. Så har jeg tenkt gjennom det dersom tilbudet skulle dukke opp. Moha 
Sannelig på tide med en ny sjokoladeanmeldelse. I kveld har jeg mumset i meg litt Valrhona Alpaco. Den har en veldig ren sjokoladesmak og er ikke verken fruktig eller syrlig. Derimot er den ganske bitter og snerper litt. Selv om den absolutt er veldig god, foretrekker jeg den mørke sjokoladen min mer syrlig og mindre bitter. Sånn er det med den saken.
foto: lånt av Valrhona