En ny grand cru
tirsdag 17. mars 2009 00:13
Sannelig på tide med en ny sjokoladeanmeldelse. I kveld har jeg mumset i meg litt Valrhona Alpaco. Den har en veldig ren sjokoladesmak og er ikke verken fruktig eller syrlig. Derimot er den ganske bitter og snerper litt. Selv om den absolutt er veldig god, foretrekker jeg den mørke sjokoladen min mer syrlig og mindre bitter. Sånn er det med den saken.
foto: lånt av Valrhona
Hvor kjøper du Varlhona sjokolade? Har aldri sett det før..
Stockfleths sine butikker/kaffebarer selger Valrhona, og Jakob’s på Holtet har et kjempeutvalg. Det er de stedene jeg vet om, men det fins jo muligens flere