Deep-pan pizza
onsdag 30. desember 2009 23:40
I dag ble det en veldig mumsig deep-pan pizza til middag, oppskriften såklart fra Jamie’s America. På den snadder som Jan Vardøens egenproduserte gårdspølse, mozzarella, parmesan, chili og basilikum. Og så toppet med litt pancetta til slutt 
Smakte himmelsk og mye bedre enn den ser ut på dette halvtriste mobilbildet!
Tross mobil-bilde, dette så jømmi ut. For oss kvasikokker, hva er egentlig greia med deep pan? Hva er poenget liksom?
Det var en smaksbombe, mums! Poenget med hva mener du? Deep-pan er vel bare en betegnelse for pizza med tykk, tykk bunn – eller?
Når skal dere invitere meg på Deep-pan pizza og kortsortering? Gleder meg allerede!
Notert! Kris har for øvrig ønsket seg kortsortering med creme brulee break