Arkiv for desember 2009

Dagens julegavetips – til verdens beste kjæreste

torsdag 24. desember 2009 11:39


foto: lånt fra bulgari.com
Dersom du er sånn mann som skal ut for å kjøpe julegaven til din kjære nå, løp til nærmeste gullsmed! Husk at diamanter varer evig, og om du ikke har tenkt å fri i dag, kan du jo velge et par øredobber. B.zero-serien til Bvlgari har allltid vært en av Kittys favoritter … 8->


Creme brulee – take 5

onsdag 23. desember 2009 17:06

Kitty kunne ikke dy seg, hun måtte prøve en Jamie-oppskrift hun fant også. (Hun droppet bare lavendelen ettersom hun liker sin creme brulee uten tull. Og så endret hun forholdet mellom fløte og melk, ettersom Jamies double cream er mye fetere enn den norske kremfløten.) Jamie kjører på en litt mer krevende framgangsmåte enn den franske kokken, og resultatet ble en creme brulee med en noe lettere konsistens. Kremete og fin, veldig god på smak. Kitty får se hvilket humør hun er på i kveld når hun skal lage morgendagens dessert :D Men et triks er det verdt å ta med seg fra Jamie, han bruker gyldent rørsukker til sukkerlokket. Mye bedre enn vanlig hvitt sukker!


Dagens julegavetips – til en fashionista (del 3)

onsdag 23. desember 2009 15:01


foto: lånt fra Wikimedia
Nest siste julegavetips fra Kitty i år! Denne gaven kan kjøpes på nett i siste liten, eller så kan man jo bare lage et fint “gavekort” selv? Ut på tur, aldri sur – i alle fall klarer ikke Kitty å være annet enn superhappy om turen går til New York. New York: :x En reise er jo selvsagt ikke forbeholdt the fashionistas of the world, men kjøper du en tur til en sådan, er noen av Kittys favoritter New York, Milano og London … 8->


Valrhona-shopping

onsdag 23. desember 2009 14:27


foto: lånt fra valrhona.com
Helten og Kitty dro til Jacob’s (ja, den apostrofen er feil rettskrivning, men det er nå en gang sånn de staver navnet sitt) i går kveld for å handle mat til jul. Kitty har lyst til å kjøpe hele butikken hver gang hun er der O:-) I går ble det investert i blant annet vaniljestang og kakaopulver fra Valrhona, det er jo jul bare en gang i året :D Jacob’s har en hel liten Valrhona-avdelingen som man får midt i ansiktet rett etter inngangen, umulig å ikke stoppe opp. Valrhona: :x Alle kan vel nå gjette at vaniljestangen skal brukes til creme brulee. Og kakaopulveret skal testes i røde velvet muffins som skal bakes i morgen, om alt går etter planen her.


Dagens julegavetips – til en sofagris

tirsdag 22. desember 2009 15:34


foto: lånt fra photobucket.com
Vendela lå i hardtrening før hun fikk æren av å pryde forsiden på Sports Illustrated må vite. Og strengt tatt så ser vel den kroppen bare enda bedre ut i dag? Kitty anbefaler noen timer med personlig trener til alle som trenger et spark bak for å komme igang og er veldig fornøyd med “sin mann”. Det er nok mer Kitty selv som sørger for at hun ikke ser ut helt som Vendela. Så spørs det bare om du har nok guts til å gi din kjære noen PT-timer til jul? Vel, på tide å stikke – på trening ja!


Creme brulee – take 4 (del 2)

tirsdag 22. desember 2009 02:46

Unreal! Det viste seg å ikke være noe galt med denne creme bruleen =D> I alle fall ikke ifølge heltens og Kittys vurdering. Det var ikke noe å utsette verken på smak eller konsistens. Kollega var opptatt med å hoppe mellom juleselskaper i kveld og får ikke uttalt seg før i morgen (senere i dag).

Dersom du vil prøve selv fulgte vi Viestads oppskrift med tanke på ingredienser: 3 dl fløte, 4 eggeplommer, 50 gram sukker og en vaniljestang. Så rappet vi framgangsmåten fra en fransk kokk på YouTube. Syns dog ikke noe om å bruke brunt sukker på toppen eller å være fullt så ivrig som franskmannen med brenneren. Men jeg kunne kanskje gått litt hardere til verks enn jeg gjorde her? Så får vi se om Kitty og kollega skal fortsette å perfeksjonere sin creme brulee, eller om de nå går videre til creme catalana :-?


Dagens julegavetips – til en fjortisjente

mandag 21. desember 2009 19:51

body-shop-brushes
foto: lånt fra thebodyshop.com
Nye makeup-koster er alltid moro. Kitty sverger til sine MAC-koster som hun vet å ta vare på. For en som ikke er like proff enda – fjortis eller ikke – er koster fra the Body Shop god valuta for pengene :)


Creme brulee – take 4

mandag 21. desember 2009 01:16

creme-brulee-2

Etter 3. forsøk ønsker Kitty et ord med den godeste Viestad. Forsøket var enda mer mislykket enn forsøk nummer 2. Kitty har nå (foreløpig) kapitulert, og creme bruleene på bildet har vært i vannbad i ovnen. At de ble for faste vet vi allerede, om de også har den fryktede puddingkonsistensen får vi se når de smakes på i morgen (senere i dag). To be continued …


Dagens fangst – en kasse Dahls julebrus

søndag 20. desember 2009 23:58

julebrus

Endelig var det på tide å få litt julebrus i hus, tenkte Kitty. Det var det åpenbart mange andre som hadde tenkt før henne. Først på den 5. Bunnpris-butikken de besøkte fantes noen veldig få kasser av denne edle drikk. Da hadde jo både helten og Kitty rukket å ble lett nervøse. Godt det endte bra til sist!


Dagens julegavetips – til en som kokkelerer (del 2)

søndag 20. desember 2009 23:36

fingerprint-potholder
foto: lånt fra menu.as
Jada, alle har fått grytekluter til jul før. Kitty har en skuff full av grytekluter, mange av dem er fine også, men de er ikke nødvendigvis så praktiske. Disse i silikon fra Menu med design inspirert av fingeravtrykk, både ser bra ut og er veldig funksjonelle. Man kan holde varme ting uten å brenne seg eller bruke dem som bordskånere, magneten i midten gjør at de fester seg under kasserollen. Og så er de veldig enkle å vaske hvis de blir sølet på. Gryteklutene er selvsagt ikke forbeholdt de som kokkelerer heller, også for de som kun steker Grandis er jo disse nyttige :D