Arkiv for januar 2010

Den store tiramisu-skuffelsen

søndag 31. januar 2010 16:00

I går lunsjet Kitty på Pascal med en venninne og proppet i seg en gigantisk burger. Den sitter alltid, uten at Kitty lunsjer på Pascal så ofte altså. (Men det finnes jo virkelig ikke så mange steder i sentrum som serverer god lunsj?) Når man først er på Pascal må man jo unne seg en kake også. Kitty kom på at hun hadde lest Glamourbibliotekaren vurdere Pascals tiramisu til å banke Villa Paradiso sin, og dermed var valget enkelt, Kitty måtte selvsagt sjekke om det var tilfelle. Vel, når noe høres for godt ut til å være sant, så er det jo som regel det? Pascals tiramisu er ikke i nærheten av Villa Paradiso sin! Fargen var blass, konsistensen milevis unna fløyelsmyk og smaken som om den hadde kommet ut av en pose. Kittys venninne gjorde et mye smartere valg med sin chili-sjokolademoussekake. Den smakte utsøkt sånn som søtsakene på Pascal skal!

PS: Helten, lenge siden vi har vært på Villa Paradiso nå … :*


Vegas-oppladning (del 2)

lørdag 30. januar 2010 19:17


Tidligere i uka spilte Litja og Kitty kort med noen kollegaer, og det viste seg at Kittys crash-kurs hadde gjort underverker. Dermed er Litja også klar for kortspill i Vegas, yay! Bare 3 dager igjen til vi setter oss på flyet nå :D


Nu kör vi!

mandag 25. januar 2010 18:23


foto: lånt fra gymgrossisten.com
Kitty hadde vel ikke egentlig sett for seg å komme dit hvor hun begynte å proppe seg med proteinpulver, men – hvorfor ikke? Jeg sliter jo fortsatt med å komme opp i foreskrevet inntak av protein, så da kan det jo være greit med noen enkle triks. Lørdag ble det hamstret inn pulver i både sjokolade- og vaniljesmak, samt en variant som tåler varme og kan brukes til matlagning og baking. Sjokoladevarianten skulle være såååå god ifølge selger – “smaker akkurat som kald kakao”. NOT! Pulveret lukter kanskje litt som Oboy, men det er noe med den skummende og lett geleaktige munnfølelsen som gjør at … Ubeskrivelig, prøv selv om du lurer :D Og til søndagsfrokost ble det proteinpannekaker. Bløtlagte havregryn, proteinpulver, egg og banan ble kjørt til en jevn røre i blenderen. Så ble man ikke mer sulten den dagen.


Vegas-oppladning

søndag 24. januar 2010 20:36

Litja og Kitty varmet opp til Vegas-turen sin med The Hangover i går. Egentlig hadde jeg tenkt å styre unna denne filmen, men nå var jo timingen perfekt. Bare en drøy uke til vi reiser! Filmen var da også absolutt underholdende nok. Det vittige var jo at Litja ikke hadde fått med seg at handlingen utspiller seg i Las Vegas før den begynte ;)) Ellers fikk Litja seg et crash-kurs i kortspill. Greit å ha kontroll på basics enten man skal være railbird eller gå for gratis drinker!


Fredagsshopping – linser og quinoa

fredag 22. januar 2010 17:27


foto: lånt fra reneevoltaire.se
Jada, mer mas om mat. Siden Kittys nye diett fordrer at hun faktisk spiser litt mer karbohydrater enn tidligere, jakter hun på noen gode alternativer til fullkornsris (orker ikke spise det hver dag) og pasta (syns uansett fullkorn eller ikke at det fort føles som å ha spist loff). Både linser og quinoa har lav GI og inneholder i tillegg til karbohydrater en god del protein. Quinoa har ikke Kitty tilberedt hjemme før, så det skal prøves i en salat allerede i kveld. Linser er vi godt kjent med i heimen her, og disse belugalinsene var så veldig fine – sorte og runde. Forhåpentligvis smaker de godt også, og så krever de ikke bløtlegging, praktisk!


Ny Valrhona-favoritt

fredag 22. januar 2010 00:23


Da Kitty og helten var ute og shoppet mat til jul, ble en ‘Collection Grands Crus’ med hjem – en eske med masse små 5-grams biter fra Valrhona – 6 ulike varianter av deres mørke sjokolader. Siden jula var full av annet godteri, har vi ikke plukket fram denne før nå. Men det passer jo perfekt, 5 gram sjokolade ødelegger jo ingen diett? Ikke Kitty sin i alle fall :D Mørk sjokolade er både sunt og godt! Esken har gitt meg en ny favoritt – Manjari. Den scorer høyt på fruktighet og syrlighet og finnes ikke bitter. Mums!


Sunt alternativ

torsdag 21. januar 2010 20:40


Nøtter er som kjent sunt, dog selvsagt i begrensede mengder. Peanøtten regnes også som en nøtt i denne sammenhengen, selv om den strengt tatt er en belgfrukt. Dette peanøttsmøret kan man spise med god samvittighet fordi det inneholder kun peanøtter. Kitty har prøvd seg på sunt peanøttsmør før uten at det ble noen hit, men dette fra Meridian smaker altså veldig godt selv om det er uten sukker og salt. I tillegg inneholder det 50 % mer protein enn Mills sin variant og betydelig mindre fett. Faktisk er dette noe det kan være lurt å spise litt av før trening!


Vegas baby!

tirsdag 19. januar 2010 08:36

Guess what! Om nøyaktig to uker sitter Kitty på flyet på vei til Las Vegas for en liten jentetur :D Kitty har vært der før (på konferanse faktisk!) og var ikke vanskelig å be da den unge, søte kollegaen i forrige uke lurte på om hun ikke ville bli med på eventyr. Hun måtte bare få det godkjent hos helten først :* Det ordnet seg heldigvis med noen dager fri fra jobb også, og så ble billetter bestilt. Ingen vits i å sitte og lure jo? Lav dollarkurs gir som kjent billige flybilletter, og hotell i Las Vegas er jo nesten gratis uansett B-) Yay!


Sunt og godt mellommåltid

mandag 18. januar 2010 17:07

Ta en halv boks cottage cheese, hakk et eple i biter og vips – du har et nyttig og mettende mellommåltid som likevel gir kun 200 kalorier. Med carbs fra eplet, protein og fett i osten, er dette et fint balansert måltid uten tilsatt sukker. Kitty spiser dette om ettermiddagen, som et av minst to mellommåltider i løpet av en dag, og må nok finne noen alternativer etterhvert for å ikke bli alt for lei. Regn med flere sunne tips framover, enten du vil eller ikke! :>


På trening i strømpebuksa

søndag 17. januar 2010 23:54


foto: lånt fra hm.com
Nei, Kitty går ikke på trening i strømpebuksa. Løpetights ja, muligens ikke så kledelig, men veldig funksjonelt. Jeg sverger dog til mine Nike tights som det kun kan skimtes litt hud gjennom på baksiden av knærne (der hvor det er mesh for bevegelighet/lufting). Strømpebukse på SATS? Nei, nei og atter nei! I dag så jeg flere jenter i bare strømpisen på trening. Lang t-skjorte hjelper lite når du ligger og tar situps eller tøyer ut. Plutselig visste jeg fargen på undertøyet til alle jentene rundt meg. Og hun ene toppet det hele med masse hull øverst på innsiden av låret :-& Kitty er absolutt pro en hullete strømpebukse som fashion statement altså. Det bare funker ikke så bra ved ribbeveggen …