Kitty og helten hadde middagsbesøk i dag, og har man gjester så må man jo ha dessert? Kitty serverte nystekte sjokolade-cookies med Mövenpick vaniljeis til. Cookies-oppskriften fant hun på en svensk bakeblogg hun liker veldig godt, Heavenly cupcake. Jeg bakte dem med gyldent rørsukker, Valrhona kakaopulver og Hershey’s Semi-Sweet Chocolate Chips. Mums!
Helgens variasjon på isfronten var Chunky Monkey fra mine gode venner Ben & Jerry’s. For øvrig er dette et av Fairtrade-produktene deres, og her har vi Fairtrade som ikke har gått på kompromiss med smaken. Bananis med sjokolade og valnøtter høres kanskje litt merkelig ut, men komboen banan og sjokolade er jo klassisk i desserter, det funker! Jeg syns likevel at denne må spises sammen med en av Ben & Jerry’s sjokoladeiser, alene blir den litt – too much. Merk at sjokoladebitene er formet som små bananer 
foto: lånt fra benjerry.fr
Men ikke noen Vanilla Ice altså. I kveld er det Ben & Jerry’s New York-hyllest New York Super Fudge Chunk som gjelder – sjokoladeis proppet med valnøtter, mandler, pekannøtter og store biter mørk og hvit sjokolade. Dette er definitivt min favorittis akkurat nå. Alle nøttene og den mørke sjokoladen gjør den herlig crunchy og ikke for søt. Mums!
Opptur: Kom på at det er Paradise Hotel igjen i kveld!
(Nedtur: Det er tomt for Phish Food)
Hvordan kan noen synes at Paradise Hotel er kjedelig? Det er jo like hysterisk morsomt hver gang Øystein åpner munnen. Tror jeg skal vie et eget innlegg til hans fantastiske formuleringer. Fortsettelse følger med andre ord.
Update: Øystein fra skuffende og nærmest totalt klippet bort i dag. Jeg kommer tilbake til saken!
foto: lånt fra charlottesiskrem.no
I går kveld testet vi Charlottes iskrem. Etter å ha sett den i butikken en stund nå var det jammen på tide. Visstnok ble denne norske isen lansert første gang på begynnelsen av 90-tallet, men det fikk ikke jeg med meg. Siden den gang har jeg for lengst sluttet å spise billig 2-liters is. Det vil i praksis si at jeg i en lang periode holdt meg til Mövenpick før Ben & Jerry’s endelig kom til landet. Dersom det er flere enn meg som har lagt om isvanene, så har kanskje Charlotte en sjanse denne gangen?
Vi smakte på sjokoladeisen og vanilje med karamell. Det smakte kvalitet og gode råvarer, det smakte ekte og godt. Smakene var rene og isen er herlig ikke-for-søt og fri for rare eller kunstige ettersmaker. Å sammenlikne den med Ben & Jerry’s sukkerbomber med alt av kaker og godis oppi går ikke an. Hver til sitt bruk får man si da. Jeg ser for eksempel lett for meg å bytte ut Mövenpicks vaniljeis med Charlottes som tilbehør til ymse desserter. Og etter den første porsjonen hadde man lyst på en til…
Vi har spist noen liter Ben & Jerry’s siden isen endelig kom til landet, og Cookie Dough er definitivt favoritten. Etter å ha lest en svensk fjortisblogg fikk jeg det likevel for meg at jeg skulle teste Häagen-Dazs sin variant. Vel, den ligger fortsatt nesten urørt i fryseren her, det sier egentlig alt. Isen lukter kvalmt av vanillin, kakedeigklumpene er harde og smaker bare smør. Ben & Jerry’s Cookie Dough derimot, den vinner jo allerede på emballasjen. Rund og fyldig is, store kakedeigklumper som smaker – kakedeig. Perfekt comfort food på en kjip mandag.